【どくりつがたきっちん】
キッチンをダイニングやリビングとは独立した部屋として設ける間取りのこと。
調理中の匂いや音がダイニング・リビングに伝わらないため、生活感が出にくいというメリットがある。
アイランドキッチンやカウンターキッチンなどのオープンキッチンに対して、クローズドキッチンと呼ばれることもある。
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キッチンをダイニングやリビングとは独立した部屋として設ける間取りのこと。
調理中の匂いや音がダイニング・リビングに伝わらないため、生活感が出にくいというメリットがある。
アイランドキッチンやカウンターキッチンなどのオープンキッチンに対して、クローズドキッチンと呼ばれることもある。