聞いちゃえ広場

やまのりさん、ご意見ありがとうございます。
確かに使い手の性格的なことが大事ですね。
私から見ると、妻は割と日常的にきれいに片付けているように思えるのですが、本人はそれでも片付いている気にならないそうです。自分に厳しいのかな（それとも私がだらしないのか？）。
実は設計上、キッチンはリビングの一角にオープンに設置する形になっています。
この場合、アイランドをやめて壁向きにするとそれはそれでちらかっているのが見えやすくなるとも思うのですが、宮脇さんの本ではそのあたりどう書かれているのでしょう。
いずれにしても、ご指摘の視点からももう少し考えてみます。